酸奶装在普通的白瓷碗里，浓稠得像奶酪，表面结着厚厚的奶皮，撒着白砂糖和炒熟的黄豆。
酸甜适中，奶香浓郁，正好解了前面那些硬菜的油腻。
“这个酸奶比我们之前吃的都浓，”唐小次用小勺子挖着吃，“像冰淇淋！”
“我们用的都是本地牧场的新鲜牛奶，”大姐自豪地说，“不加任何添加剂，就是传统的做法。”
饭后，他们又在食堂里坐了一会儿，感受着这里的氛围。
午后的阳光透过窗户洒进来，在老旧的水磨石地面上投下斑驳的光影。
吊扇在头顶缓缓转动，发出轻微的嗡嗡声。
食堂里的人渐渐少了，工人们吃完饭回去休息，准备下午的工作。
“这里真好啊，”唐小次靠在唐无忧肩上，“热热闹闹的，大家都像一家人。”
“石油社区就是这样，”唐无忧摸摸他的头，“大家从五湖四海来，为了共同的目标聚在一起，一起工作，一起生活，就像一家人。”
走出石油大食堂，正午的阳光依然炽烈。
他们在小镇里随意散步，感受着这个独特社区的生活气息。
街道干净整洁，两旁是整齐的砖瓦房，每家每户的窗台上几乎都养着花。
有耐旱的仙人掌，有鲜艳的太阳花，给这片工业小镇增添了几分温柔。
在广场的长椅上坐下休息，看着来来往往的人们。
有年轻的石油工人步履匆匆，有退休的老人在下棋，有母亲推着婴儿车散步，有孩子追逐嬉戏。
这个曾经因石油而兴起的小镇，如今依然在运转，依然在呼吸。
只是，节奏慢了下来，多了几分生活的烟火气。
“舅舅，我喜欢这里，”唐小次靠在唐无忧身边，“冷湖让人想哭，但这里让人心里暖暖的。”
唐无忧搂紧他：“因为冷湖是回忆，这里是生活。
回忆让人感动，生活让人温暖。”
离开阿克塞石油小镇时已是下午三点，阳光依旧炽烈，但比起黑独山脚下的正午已温和了许多。
车子驶出那片温暖的人间烟火，重新进入茫茫戈壁。
后视镜里，小镇的红砖建筑渐渐缩小。
最终沉入地平线之下，像是一段温暖的梦境被留在了身后。
“舅舅，我们直接去敦煌吗？”唐小次问。
“嗯，大约两小时车程，”唐无忧看了看导航，“到敦煌应该是傍晚，正好吃晚饭。
然后，可以逛沙洲夜市。”
车子在笔直的公路上行驶，窗外的景色逐渐变化。
戈壁上，开始出现零星的胡杨树。
那些在干旱中顽强生存的树木，有的枝干扭曲如舞者，有的金黄灿烂如火焰。
更远处，沙丘的轮廓越来越清晰，在阳光下泛着金色的光芒。
“那就是库姆塔格沙漠的边缘，”唐小初又开始他的科普，“敦煌位于库姆塔格沙漠、巴丹吉林沙漠和腾格里沙漠的交汇处。
是国内沙漠化，最严重的地区之一。”
“沙漠里，真的会有泉水吗？”唐小次想起月牙泉的传说。
“月牙泉，是沙漠中的奇迹，”唐承安接话，“四面沙山环抱，泉水却千年不涸。
形成月牙形状，所以叫月牙泉。
明天，我们就能亲眼看到了。”
随着车子前行，绿色的植被越来越多。
先是零星的骆驼刺和红柳，接着是成片的杨树和柳树，最后竟然出现了农田和果园。
荒漠与绿洲的界限如此分明，仿佛有一条看不见的线，线外是死亡之海，线内是生命绿洲。
“我们进入敦煌绿洲了，”唐无忧指着窗外，“看，那些是葡萄园，敦煌的葡萄很有名。
还有杏树，敦煌的李广杏是特产，杏皮水就是用它的杏皮熬制的。”
下午五点左右，前方出现了城市的轮廓。
与石油小镇的朴素不同，敦煌市区明显繁华现代。
高楼林立，街道宽阔，车流如织。
但城市的背景,却是金色的沙山。
这种奇特的对比，让人印象深刻。
“沙漠中的城市，”唐小次惊叹，“好神奇！”
他们入住的酒店在市中心，放下行李稍作休整，便出门寻找晚餐。
此时，已是傍晚六点半，敦煌的太阳还挂在天边，但热度已减。
街道上行人多了起来，旅游大巴穿梭不息。
各种语言的交谈声此起彼伏，显示着这座旅游城市的国际范儿。
“驴肉黄面在哪里吃？”唐小次已经迫不及待。
“我知道一家老字号，”唐承安说，“叫‘达记驴肉黄面’，本地人都推荐。”
步行穿过两条街，他们来到了一家看起来颇为朴素的店面。
门面不大，但门口排着长队，空气里飘着浓郁的肉香和面香。
排队的大多是游客，举着手机拍照，兴奋地交谈着。
“这么多人！”唐小次踮起脚尖往前看。
“说明好吃啊，”唐无忧笑着揉揉他的头发，“耐心等一会儿。”
排队大约二十分钟后，他们终于进了店。
店内装修简单，但干净整洁。
墙上挂着敦煌壁画风格的装饰画，和驴肉黄面的介绍。
服务员忙碌地穿梭，每张桌子上都摆着大碗的面和切好的驴肉。
落座后，服务员递来菜单。
唐承安熟练地点餐：“四份驴肉黄面，一份凉拌驴皮，一份酱驴肉，再来四杯杏皮水。”
“杏皮水要冰的吗？”服务员问。
“两杯冰的，两杯常温的，”唐无忧补充，“孩子不能喝太冰。”
等待的时间，唐小初研究着墙上的介绍：“驴肉黄面是敦煌的传统名吃，据说起源于唐代。
黄面是用沙漠特产的一种植物碱水和面，所以呈现淡黄色，口感筋道。
驴肉，则要经过多道工序卤制。”
正说着，面上桌了。
四个大碗，每碗里是淡黄色的面条。
上面铺着切成薄片的酱驴肉，撒着葱花和香菜，旁边还有一小碟油泼辣子。
面条确实与众不同，颜色是柔和的淡黄，在灯光下泛着光泽。
驴肉片薄而均匀，酱色浓郁，纹理清晰。
“先喝口汤，”唐承安示范，“这面的精华在汤里。”