街道两旁是整齐的白杨树，树下有骑着自行车的学生。
沿街的店铺敞开着门，能看见里面琳琅满目的商品。
远处还有学校的操场，隐约传来孩子们的嬉笑声。
“这里好有人气啊！”唐小次趴在车窗上，眼睛亮晶晶的。
唐承安将车停在小镇中心的停车场：“这就是还在运转的石油小镇。
工人们在这里工作、生活，孩子们在这里上学，是一个完整的社区。”
下车后，正午的阳光有些灼人，但干燥的气候让热度并不难耐。
街道上人来人往，有穿着蓝色工装的石油工人，有拎着菜篮子的主妇，有背着书包的学生，还有像他们一样好奇张望的游客。
各种语言交织在一起，普通话、哈萨克语、当地方言，构成了一幅生动的市井画卷。
“先解决午饭，”唐无忧看了看手表，已经快下午一点了，“我查了，这里有家‘石油大食堂’很有名。
据说，是按当年石油工人食堂的样子装修的。”
按照导航，他们步行穿过两条街，来到了一栋看起来颇有年代感的红砖建筑前。
门楣上挂着一块木牌，上面用红漆写着“石油大食堂”四个大字。
字迹，已经有些斑驳。
推门进去，里面是另一个世界。
食堂内部宽敞明亮，保留了上世纪七八十年代的风格。
绿色墙裙，白色墙面，头顶是长长的吊扇，桌椅是厚重的实木长桌和长凳。
墙壁上挂着黑白照片，展示着石油工人们劳动、学习、生活的场景。
食堂里，还保留着一个打饭窗口。
虽然，现在改为点餐制，但窗口上方“艰苦奋斗，为国找油”的标语依然清晰可见。
“四位吗？这边请。”一个中年大姐热情地招呼他们，她穿着白色工作服，系着围裙，笑容朴实。
他们被领到靠窗的位置坐下。
唐小次好奇地东张西望：“舅舅，这里好像电影里的场景。”
“是啊，像是时间停在了几十年前。”唐无忧也打量着四周。
食堂里坐满了人，有穿着工装的石油工人，也有普通居民和游客。
大家坐在长桌旁吃饭聊天，气氛热闹而温馨。
大姐递来菜单，唐承安接过来研究：“石油大锅菜、石油工人红烧肉、戈壁烤羊排、油井土豆丝、钻头馍馍。
这些菜名，都很有意思啊。”
“石油大锅菜是我们的招牌，”大姐介绍，“是当年石油工地上最受欢迎的菜，大锅炖煮，内容实在。
石油工人红烧肉也是经典，工人们体力消耗大，需要这样的硬菜。”
“那都来一份吧，”唐无忧拍板，“再来个清炒沙葱，一个汤，主食就要钻头馍馍。”
“钻头馍馍是什么？”唐小次好奇。
大姐笑了：“是我们这儿的特色面点，做成钻井钻头的形状。
里面有肉馅，可香了。”
点完菜，大姐很快端来一壶茶和四个搪瓷缸。
茶是普通的砖茶，但装在印着“石油工人最光荣”字样的搪瓷缸里，立刻就有了年代感。
唐小次捧着搪瓷缸，小口喝着茶，眼睛却一直盯着墙上的照片。
“舅舅，那些人穿的衣服好旧啊。”他指着一张照片说。
那是一张黑白照片，一群年轻人站在钻井架前，穿着沾满油污的工装，脸上带着灿烂的笑容。
虽然照片已经泛黄，但那份青春的热情和昂扬的精神状态，却透过时光扑面而来。
“那时候条件艰苦，工装破了补，补了再穿，”唐无忧轻声解释，“但他们很快乐，因为他们在做有意义的事情。”
正说着，菜上桌了。
首先上来的是石油大锅菜，真是一个巨大的黑铁锅直接端上桌，锅里内容丰富得惊人。
大块的带骨羊肉、土豆、胡萝卜、白菜、粉条、豆腐泡。
在浓郁的汤汁中炖煮得恰到好处，热气蒸腾，香气四溢。
汤汁是红褐色的，表面浮着亮晶晶的油花，一看就很有食欲。
接着是石油工人红烧肉，同样是大份。
红烧肉切得方正，肥瘦相间，炖得酥烂，酱汁浓稠油亮，配着煮得恰到好处的卤蛋。
戈壁烤羊排则是另一种风味，羊排烤得外焦里嫩，撒着孜然和辣椒面，焦香扑鼻。
油井土豆丝切得细如发丝，清炒，保持着土豆的脆嫩和清甜。
最引人注目的是钻头馍馍，果然做成了钻井钻头的形状，表面金黄，个头不小。
掰开来，里面是香喷喷的羊肉馅，汤汁丰富。
“好香！”唐小次已经迫不及待了。
唐无忧给他夹了一块红烧肉和一点大锅菜：“慢慢吃，别烫着。”
唐小次小心地吹了吹，咬了一口红烧肉，眼睛立刻眯成了月牙：“唔，好好吃。
肉好软，酱汁好香。”
唐小初也难得地对食物赞不绝口：“这个大锅菜的调味很特别，咸香中带着一点甜。
各种食材的味道，融合得很好。”
唐承安则对钻头馍馍情有独钟：“这馍做得真地道，外皮酥脆，内里松软，肉馅鲜香多汁。
让我想起了小时候奶奶做的肉包子，不过这个形状更有意思。”
他们边吃，边观察着食堂里的人。
邻桌是几个石油工人，大约四五十岁年纪，穿着沾着油渍的工装，正在热烈讨论着什么技术问题。
另一桌是一家人，老爷爷穿着旧式工装，看样子是退休的石油工人，正在给小孙子讲当年的故事。
“爷爷，您真的在那么高的架子上工作过吗？”小男孩问。
“当然，”老爷爷声音洪亮，“那架子，有十几层楼高呢。
冬天上去，风大得能把人吹跑，但我们都不怕。”
听到这里，唐小次小声对唐无忧说：“舅舅，那个爷爷和王爷爷好像啊。”
唐无忧点点头。
这些石油工人，无论是否退休，身上都有一种共同的气质。
朴实、坚韧、乐观。
他们把自己的青春献给了这片土地，如今岁月流逝，但那种精神依然在传承。
吃得差不多了，大姐又端来一份甜品：“这是送的，我们食堂自制的石油工人酸奶，尝尝。”