梁富军想不到梁富强竟然活捉一头猪回来。
这可不得了!
甚至骇人听闻。
简直太神勇了!
野猪可是具有很强攻击性的,要是让它醒过来就麻烦了。
梁富军赶紧找来一个大盆。
“把猪绑好,从它的脖子这里一刀切下去,切断它的喉咙、颈动脉就可以放血干净了。”
梁富强在培养一个杀猪佬。
梁富军虽然只有17岁,但是胆识过人,在杀猪方面颇有天赋。
这次就由他操刀,超度这头野猪。
锋利地菜刀切入野猪的喉咙。
“哇呜···”
野猪吃痛,从昏迷中醒了过来,放声嚎叫。
林月如听到猪叫声,从屋里跑出来,当场被血腥的一面吓到了。
大量的猪血从猪脖子流出,野猪疯狂嚎叫,梁富强死死摁着野猪······
眼看着都快摁不住了。
“强哥,你真抓回了头野猪!”
“说抓就抓,这运气也太逆天了吧!”
梁富强嘿嘿一笑,表情依然轻松。
“这不是昨天把钱都花光了嘛,只能卖头野猪赚点小钱,养老婆。”
“谁家要是有这么个漂亮老婆,不努力赚钱养着,是不是小军。”
“啊···我我······”
梁富军一时答不上话。
强哥这话太露骨,太肉麻了,他一紧张不知道说什么。
梁富军感觉强哥比以前更油嘴滑舌了,而且一点都不害臊。
梁富军有时候也担心跟着梁富强会变坏。
梁富强这一套套的,对他的思想冲击太大了,不免受到影响。
只是强哥这有些坏坏的思想和语言对他却又极有吸引力。
一个涉世未深的年轻人,面对梁富强这种敢说敢做,花花绿绿的思想,真是具有无法抵御的吸引力。
梁富军觉得,自己以前那些都是小孩子过家家,强哥这才是大人的世界,外面的世界。
梁富军感觉强哥就是个人才,说话又好听。
野猪流出半盆血,梁富强让林月如把血盆端回屋里。
然后放开野猪。
野猪抽搐几下就彻底死去。
接下来就是梁富军练习杀猪的时间。
只是现在时间已经不早,梁富强只能拿来柴刀和梁富军一起退毛。
梁富军本来想问一下梁富强是怎么抓到野猪的。
但是想想,这可能是强国发财的秘密绝招,也就没开口。
只要能跟着强哥杀猪,日子就有盼头了。
经过一个多小时的忙碌,猪就杀好了。
连猪下水都处理好了。
梁富强割了一块前腿肉和半个猪肝交给梁富军。
“这个你拿回家吃,顺便把家里的独轮车推来。”
“我们到黄家村去卖肉。”
“去黄家村卖?”
这是梁富军万万没想到的。
黄家村就在隔壁,很近,但是梁富军想不明白为什么。
往日里,村里的人抓了野货,都是在本村卖的。
“小军啊,我们不能天天在村里卖肉,会被眼红的。”
“再说了,前天我们刚卖了一头猪,现在又在村里卖,恐怕是卖不完的。”
梁富军点点头,“可是强哥,你这给的也太多了,我要些猪下水就可以了。”
“诶,我用你家的独轮车,怎么能只给些猪下水,拿些肉回去,也好让你妈同意你跟我一起杀猪。”
老梁富军也不再推辞,拿了猪肉就往家里赶去。
梁富强则是把猪最好吃的梅花肉割出来,留着自己吃。
又把要送给爸妈家的筒骨和肉留出来。
二叔家也留一份同样的。
已经临近午饭时间。
梁富强开始爆炒竹笋酸辣大肠,酱爆小肠做午餐。
天气炎热,这些大肠小肠很容易坏掉,所以只能先吃掉。
也不知为何,八几年的猪肉没那么容易变臭。
早上杀的猪,到晚上,猪肉还没臭。
当时气候没有变暖应该是其中的一个原因。
而且跟原生态的自然环境有很大关系。
另一边。
梁富军提着猪肉急匆匆地往家里赶。
刚好他妈妈和弟弟妹妹都在家。
母亲刚想开口责骂,就看到梁富军手里提的猪肉和猪肝。
梁富军笑呵呵地把猪肉递给母亲。
“妈,以后我就跟着强哥杀猪了。”
“强哥说了,会给我一天一块钱,这些猪肉和猪肝也是强哥免费送的。”
“我和强哥去卖猪肉了!”
梁富军说完就推着独轮车走了。
母亲提着猪肉,话还没说出口,梁富军就没影了。
“啊,有猪肉吃,妈妈煮肉给我们吃!”
弟弟妹妹围着妈妈,缠着要吃肉。
“这肉要留着晚上你们大哥回来再吃。”
“这么多肉,我们晚上也吃不完,就吃一点嘛!”
“那···好吧,切点猪肝煮给你们吃。”
母亲身体弱,干不了农活,家里生活一直困难,靠着梁富军给人杀猪,才能吃上一两次肉。
以前吃的都是猪下水,正经的猪肉还真不记得在什么时候吃过了。
两个弟弟妹妹已经馋得不行。
母亲狠狠心,给他们切了二两猪肉一起炒着吃。
“真是难为老大了!”
“整个家就靠他奔波找吃的。”
梁富军匆匆赶到梁富强家。
“小军,吃饭了。”
“吃完饭我们就出发卖肉了。”
“强哥,你们吃,我就不吃了。”
梁富军这是不好意思了。
南方农村叫“做客”。
就是太客气的意思。
梁富强直接把梁富军拉过来,摁到座位上。
林月如给他装好了粥。
“吃菜,跟你强哥混,不用客气。”
“你要是这样害羞,是娶不到老婆的。”
“你看你强哥,就是脸皮够厚才能给你娶了这么一个漂亮的嫂子。”
梁富强三言两语就把气氛搞得轻松起来。
梁富军也放开了心态。
一下子,梁富军就感觉强哥太好了。
有一种如沐春风的感觉。
“嗯,这猪大肠做得真好吃,又香又脆!”
“强哥,为什么我做的猪大肠总有一股臭味,还嚼不动呢?”
“嘿,清洗猪大肠可是门功夫,必须把猪大肠从里到外翻过来,摘除多余的脂肪,反复清洗,如果可以,放一些盐一起清洗就更好了。”
“不过用盐清洗太浪费,可以用洗米水代替,一样洗得干净。”
“炒的时候要大火爆炒,不能水煮,也不能煮太久,刚好熟就可以······”
梁富强不仅教授梁富军杀猪,还教他煮菜。
梁富军感觉强哥就像一座宝藏,什么都会,什么都做得很好。
大肠和小肠都十分美味,梁富军非常肯定,这是他吃过最美味的大肠和小肠。
他是万万没想到,强哥还是个大厨。
这就是个隐世高人啊!
连林月如都吃得停不下来。
爆炒猪大肠,放点紫苏一起炒,实在是太好吃了!
吃完午饭,梁富强和梁富军就推着猪肉往黄家村赶去。
结果还没出村就遇到了村长。
张阿伟嘿嘿笑道,明明很欠揍的表情却还要努力装做一本正经,丝毫不介意陈牧的鄙视。
酒馆内灯火昏暗。
坐在对面的陈牧,此时却是一副精神恍惚的模样。
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